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冷藏室中用臭氧的好處

冷藏室中用臭氧的好處
 
冷藏室中用臭氧的好處
延長食品的保質(zhì)期
空氣傳播的微生物控制
可以保持表面衛(wèi)生
氣味控制
消除冷藏中霉菌的生長
 
冷藏室可容納各種食物,包括蔬菜,水果,肉,海鮮等。冷藏室中的空氣中注入臭氧可保持細(xì)菌內(nèi)部的環(huán)境。結(jié)果,在儲存的食物表面上的細(xì)菌活性是很小的,這增加了食物的保存期限。安全的因素是,由于臭氧的半衰期非常短,因此無論是食品還是環(huán)境都不會產(chǎn)生毒性。臭氧在這種冷藏室中具有極大的優(yōu)勢,可以更好地維護(hù)所存儲的食物。
冷藏室中用臭氧的好處
 
優(yōu)點(diǎn)
臭氧氣體可以低水平分布在整個冷藏設(shè)施中
臭氧滅菌的冰用于包裝新鮮的魚和海鮮,以延長新鮮度
臭氧冷卻器用于肉冷卻器中,以抑制微生物生長并延長保質(zhì)期
臭氧溶解在水中以清洗水果和蔬菜并去除霉菌和細(xì)菌
可以在容器中使用少量臭氧氣體以延長交貨時的保質(zhì)期
溶解的臭氧用于洗滌肉類和家禽,以去除細(xì)菌并延長冷藏保質(zhì)期
應(yīng)將包裝在臭氧化氣氛中的食物包裝好,以使臭氧和空氣流通
很好在相對高濕度的地區(qū)對霉菌和孢子進(jìn)行臭氧控制
標(biāo)簽:好處 臭氧 冷藏室


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